Delphine Barbier est une experte reconnue du tourisme durable et de l'écotourisme, qui parcourt l'Europe en train pour concevoir des itinéraires respectueux de l'environnement. Elle accompagne voyageurs et professionnels dans la création de circuits alternatifs alliant découverte culturelle et faible empreinte carbone. Sa connaissance approfondie des réseaux ferroviaires européens lui permet de proposer des expériences uniques, loin des sentiers battus.